У православных христиан 2 января начинается самая строгая часть Рождественского поста

У православных христиан началась последняя неделя 40-дневного Рождественского поста. Согласно монастырскому уставу, дни со 2 по 6 января — самые строгие. Верующие, которые соблюдают самый строгий устав, отказались от всех гастрономических излишеств и развлечений. Запрещено есть мясные и молочные продукты, а также яйца. По поводу рыбы правила неоднозначны. По смягченному уставу рыбные блюда можно готовить во все дни, кроме среды и пятницы. В эти дни православные соблюдают сухоядение — едят пищу без масла. Со 2 по 6 января верующие готовятся к великому празднику — Рождеству Христову, который отмечается 7 января. День до Рождества — последний день поста — называют Сочельником. Название пошло от слова «сочиво». В древности так называли блюдо из пшеницы или риса. В течение всего дня 6 января верующие полностью воздерживаются от еды и только вечером впервые едят сочиво. Рождественский пост в исторических источниках упоминается с IV века. Первоначально он длился семь дней, после реформы 1166 года он стал 40-дневным.