Устранить неприятный запах изо рта можно с помощью пребиотиков
Полезные бактерии предотвращают деятельность микроорганизмов, которые производят летучие серные соединения, вызывающие неприятный запах изо рта.
Чаще всего причиной галитоза – стойкого неприятного запаха изо рта, становится наличие летучих соединения серы в слюне. Как правило, эти соединения образовываются в результате деятельности бактерий, которые размножаются в остатках пищи, оставленных после еды или при плохой гигиене полости рта, пишет издание 20minutos.
Это открытие было подтверждено экспериментальным путем. В ходе испытания ученые наблюдали за количеством летучих соединений серы в образцах слюны 278 человек.
Так, в процессе наблюдения ученые выяснили, что некоторые полезные бактерии способны предотвратить распространение микроорганизмов, вырабатывающих летучие соединения серы. Так, избавиться от неприятного запаха путем борьбы с вредоносными бактериями помогают Lactobacillus salivarius, Lactobacillus reuteri, Streptococcus salivarius и Weisella cibaria. Эти бактерии содержатся в таких ферментированных и пробиотических продуктах, как йогурт, суп мисо или хлеб на закваске.
Анастасия Домникова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив.