Более 100 различных блюд приготовили повара ЦВО в Новый год на Урале
![Более 100 различных блюд приготовили повара ЦВО в Новый год на Урале](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a0/%D0%91%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B5_100_%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D0%B8_%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B0_%D0%A6%D0%92%D0%9E_%D0%B2_%D0%9D%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9_%D0%B3%D0%BE%D0%B4_%D0%BD%D0%B0_%D0%A3%D1%80%D0%B0%D0%BB%D0%B5.jpg)
Более 100 различных блюд национальных кухонь приготовили повара Центрального военного округа в соединениях и воинских частях, дислоцированных в Челябинской, Свердловской и Курганской областях в Новый 2023 год. Преимущественно повара приготовили национальные блюда народов, населяющих регионы Урала.
В Новый год для военнослужащих ЦВО, проходящих службу по призыву и военнослужащих контрактной службы, находящихся в нарядах и на боевом дежурстве приготовили блюда марийской, башкирской, русской, а также мансийской национальных кухонь. Таким образом, военные повара порадовали военнослужащих коман-мелна, что в переводе с марийского означает многослойный блин, уху со стерлядью, которая является традиционной едой для хантов и манси, населяющих север Урала, а также сытный суп — кабырга.
Кроме того, на новогоднем столе в столовых для военнослужащих приготовили традиционные салаты: мимоза, сельдь под шубой, винегрет и оливье, а также свежие фрукты и конфеты. Неизменным остался выбор напитков: чай, компот из сухофруктов или сок.
Дни национальных кухонь проводятся в войсках Центрального военного округа на регулярной основе. Основная цель сплочение воинских коллективов и знакомство военнослужащих с культурой и традицией народов, населяющих территории Российской Федерации, стран СНГ и бывшего Советского Союза.