Поздравления в картинках ко Дню зимних сладостей 4 января

Источник фото: ftimes.ru Зима – самое красивое время года. Улицы укрыты белоснежным покрывалом, деревья «надели белые шубы». На катках и горках каждый день слышен детский смех, потому как новогодние каникулы. Правда, есть и «обратная сторона медали» — мало солнечного света, авитаминоз, хандра, простуда. Но, даже зимними сладостями можно поддержать здоровье. Об этом пишет culture.ru В начале года, 4 января, отмечается «вкусный праздник» — День зимних сладостей. Пища – источник энергии, полезных веществ для организма, изысканного удовольствия, хорошего настроения. В сладости всегда делают нас счастливее. Гастрономический календарь на январь 2023 года: какие «съедобные» праздники отмечают 4 января каждый год отмечается День зимних сладостей. Но это не конфеты с шоколадками, оставшиеся после Нового года. Настоящими зимними сладостями считается: — халва; — мармелад; — зефир; — курага; — финики; — яблоки; — различные ягоды. В них в большом количестве содержатся микроэлементы, необходимые для организма, питающие энергией, утоляющие голод. В праздник 4 января можно устроить большое чаепитие в кругу друзей. Помимо Дня зимних сладостей, в январе есть и другие гастрономические праздники: 2 числа – оливье; 3 числа — мандаринок; 4 числа – спагетти; 22 числа – воздушной кукурузы; 23 числа – травяного чая; 24 числа – эскимо; 28 числа – солений; 29 числа – пунша. Какие сладости лучше есть зимой Среди всех зимних сладостей рекомендуется есть: 1 – халву. Восточную вкусность для борьбы с депрессией и бессонницей. В ней много В-витамина. Частое употребление халвы приводит к очищению организма от токсинов, улучшению структуры волос. Также в халве есть витамин D, укрепляющий кости, и магний, укрепляющий мышцы. Увы, халва высококалорийная. 2 – зефир. В нем много фосфора, железа, белков, особых волокон для улучшения пищеварительного процесса, пектина. 3 – мармелад. Полезный десерт для здоровья. По классическому рецепту его готовят из пюре, сделанного с фруктов и яблок. Добавляют сахар и пектин, который является природным сорбентом, выводящим из организма токсины. 4 – мед, обладающий противовирусными и противовоспалительными свойствами, содержащий микроэлементы – настоящий лекарства от заболеваний. 5 – мороженое, насыщенное кальцием, белком и витаминами, необходимыми для человеческого организма. Рецепт главной зимней сладости – рождественского домика Пряничный домик – главное украшение рождественской ярмарки. Можно потрудиться и испечь фигурные коржи для него, а можно просто использовать готовые печенья. Основа: 0.5 кг – плоское мягкое печенье; 1 л – молоко. Крем: 2 шт. – ванильные сырки; 2 ст.л. – какао-порошок; 1 ст.л. – сахарная пудра; 175 г – сливочное масло. Как приготовить: Первым делом занимаемся приготовлением крема. Просеиваем какао с сахарной пудрой, перетираем сырки. В растопленном масле смешиваем пудру, какао, сырки. Остужаем. Печенье замачивает в подогретом молоке. На блюдце выкладываем «основу» из 4х печенек, промазываем кремом. Выкладываем 2й слой. Таким образом делаем 3-4 этажа. Обмазываем «домик» кремом с каждой стороны, украшаем, используя орешки, кокосовую стружку, присыпку. «Домик» должен застыть в холодильнике через 1-2 часа. Поздравления с Днем зимних сладостей 4 января в картинках