Салат из свежей краснокочанной капусты
![Салат из свежей краснокочанной капусты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/21/45/1317900_22578-640x480.jpg)
Salade de choux rouges. Сочный, свежий, ароматный и совсем простой салат. Изюминка здесь в яично-лимонной заправке. Особенность французской кухни - большое разнообразие соусов, по некоторым данным-более 3000. С помощью соуса, при неизменном составе основных продуктов, очень интересно меняется вкус и аромат блюда. С удовольствием предлагаю рецепт. Попробуйте!