«Аэрофлот» выяснил, какая еда особенно популярна у пассажиров бизнес-класса
Сотрудники авиакомпании «Аэрофлот» провели исследование и
выяснили, какие блюда наиболее популярны у пассажиров бизнес-класса.
Чаще такие граждане предпочитают мясо. При этом загрузка
холодных закусок в бизнес-классе составляет: 60% — рыбные, 40% — мясные. Среди
горячих блюд 40% приходится на мясо, столько же — на рыбу, и 20% — на
вегетарианские блюда.
В эконом-классе 50% горячей пищи относится к мясу, 50% — к
курице. Рыбу предлагают на ограниченном количестве дальнемагистральных
перевозок.