Регулярное употребление яблок способно предотвратить развитие рака молочной железы

Ежедневное употребление одного яблока помогает предотвратить

рак молочной железы. Об этом сообщили диетологи из Корнельского университета.

Специалисты провели эксперимент с крысами, в рамках которого

грызунов обрабатывали канцерогеном, повышающим риск развития рака молочной

железы. Затем часть из них кормили экстрактами цельных яблок, а другим давали плацебо.

В итоге экспертам удалось установить, что употребление яблок

снижает риски развития рака молочной железы. Все дело в антиоксидантах,

содержащихся в этих фруктах. Они уничтожают повреждающие клетки свободные

радикалы, а также подавляют выработку активных веществ, которые могут повредить

нормальные клетки, передает журнал Nature.