Нутрициолог Забавина: еда в случае тревоги — своего рода поддержка самого себя
Основной причиной неконтролируемой тяги к сладкому является желание поддержать себя в случае тревоги или стресса. Об этом «Мосленте» рассказала инженер-технолог пищевой промышленности, нутрициолог и энерготерапевт Ирина Забавина.
«Еда в случаях тревоги, стресса и одиночества — своего рода компенсация, поддержка самого себя», — процитировала «Общественная служба новостей» специалиста.
Иногда тяга к сладкому наступает в случае переутомления, нехватки магния в организме и гормонов счастья, таких как серотонин, дофамин, эндорфин и окситоцин.
По словам нутрициолога, необходимо разнообразить свой рацион питания фруктами и овощами, морепродуктами, добавить тыкву, авокадо, бурый рис и орехи. Все эти продукты повысят уровень магния в организме и, следовательно, уменьшают тягу к сладостям.
При этом она добавила, что полностью отказываться от сладкого не стоит, поскольку организм нуждается во фруктозе и глюкозе.