Праздничный закусочный торт с селёдкой! Закуска на любой праздничный стол!

Закуска по этому рецепту получается красивой, нежной и сытной! Такой закусочный тортик никого не оставит равнодушным, он получается очень вкусным! Великолепно смотрится на любом праздничном столе!

Приготовление:

Яйца отварите, мелко натрите, смешайте с 2 ст.л.майонеза и рубленым зелёным луком.

Морковь отварите, мелко натрите.

Филе сельди пробейте блендером и смешайте с рубленым укропом и 1 ст.л.майонеза.

На вафельный корж намажьте селёдочную начинку, покройте сеточкой майонеза. Поверх положите второй корж и смажьте его половиной яичной начинки, покройте сеточкой майонеза. На третий корж нанесите равномерно тёртую морковь и слой майонеза. Повторите ещё все три слоя.

Сверху натрите мелко натёртый сыр, украсьте веточками укропа и икрой. Дайте пропитаться в течение 1 часа, разрежьте на кусочки. Ингредиенты:

• Вафельные коржи 6 шт.

• Слабосолёная селедка 300 гр.

• Твёрдый сыр 100 гр.

• Яйца 4 шт.

• Майонез

• Укроп 1 пучок

• Зелёный лук 1 пучок

• Морковь 2 шт.

• Майонез

• Красная икра 2 ст.л.