Закусочное "полено" на хрустящих хлебцах

Отличная закуска! Вкуснейшая, сливочная, сырная, сладко-соленая, с ореховым послевкусием и пикантной ноткой копчености, с хрутящими хлебцами и тонким ржаным вкусом - не задержится долго на столе. Очень удобно подать такую закуску на праздничный или фуршетный стол. Пробуем?