Мойва тушеная с луком
Для приготовления подходит любая мелкая рыбка! ВСЕ ДЕЛАЕТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО! - 600-700 г мойвы -200 г репчатого лука - Третья часть стакана воды, можно чуть больше - 2 лавровых листа - Молотый черный и красный перец – по вкусу -Соль – пара щепоток -Масло растительное –3-4ч. ложечки. Почистить рыбку от внутренностей. Головы-по желанию, отрезать или оставить, можно тушить и с ними. На дно сковороды налить воды и растительного масла. Это для того, чтобы рыба не пригорела...