Ученые из Израиля заявили о пользе грейпфрутов для профилактики болезней сердца

Употребление грейпфрута положительно влияет на здоровье человека, снижая уровень холестерина в организме. Об этом заявила специалист Еврейского университета в Иерусалиме Шела Горинштейн.

Исследователь утверждает, что специалисты университета провели эксперимент с участием 57 пациентов разного пола и возраста. Все они страдали от гиперлипидемии — повышенного уровня холестерина в крови. Испытуемым давали красный грейпфрут или белый грейпфрут, после чего учеными был проведен анализ крови добровольцев.

Выяснилось, что употребление грейпфрутов поспособствовало снижению уровня липидов в крови, в особенности холестерина. Повышенный уровень данного вещества в организме является одним из наиболее частых факторов риска развития заболеваний сердца. По словам Горинштейн, исследователи намерены и дальше изучать полезные свойства этого фрукта.