Оптовые цены на мороженую рыбу замерли или снижаются

Скачка цен на мороженую рыбу можно не ожидать — оптовый рынок остается стабильным, сообщает Росрыболовство. В сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, указано, что в большинстве регионов цена не изменилась с конца февраля, а в некоторых случаях она незначительно пошла на снижение.

Так, по данным Росрыболовства, цены не снизились более чем на 2% ни в одном регионе. На Дальнем Востоке снизилась цена на минтай — на 1%, на Северо-Западе упала цена на пикшу — на 1,9%, и на атлантическую сельдь — на 1%. В Центральном регионе также снизилась цена на сельдь — но здесь уже на 1,7%. Цены на остальной ассортимент мороженой рыбы во всех регионах сохраняются прежними, подытожили в ведомстве.

В Росрыболовстве также сообщают, что большая часть рыбы свежего улова поступает на внутренний рынок страны и на экспорт бесперебойно. Холодильники Приморского региона заполнены менее чем на треть, пояснили в ведомстве — сразу после заморозки рыба отправляется в другие регионы. 

Ранее sfera.fm сообщала, что оптовые цены на минтай в начале 2023 года выросли на 15% по сравнению с последними месяцами 2022 года. Такой скачок цен эксперты связывали, с одной стороны, с ростом экспорта и, с другой стороны, с падением курса рубля (sfera.fm, Арсений Протасов).