НАМАЗКА НА ХЛЕБ И САЛАТ С ФАСОЛЬЮ.

Намазка на хлеб.
Ингредиенты для рецепта:
- 1 банка шпрот.
- 2 варёных яйца.
- 1 крупная вареная морковка.
- 1 плавленый сырок.
- 1 крупная луковица.
- 1 ст.л. сахара.
- 1 ст.л. уксуса.
- 0.5 ч.л. соли.
- 2-3 ст.л. майонеза.
- Укроп.
Как приготовить: Смазываем чесноком, солью и обжариваем хлеб с двух сторон.
Шпроты открываем, сливаем масло, а рыбку разминаем
вилкой. На мелкой тёрке трем морковку, сырок и яйца. Луковицу режем мелкими кубиками, заливаем кипятком, добавляем соль, сахар, уксус. Оставляем на 15 минут мариноваться. Потом жидкость сливаем.
Добавляем лук к остальным ингредиентам. Режем мелко укроп, добавляем в намазку. Все компоненты хорошо перемешиваем, заправляем майонезом и намазываем на хлеб.

Юмор, приколы, интересные новости и вкусные рецепты. Подписывайтесь на мою страничку в Контакте.

Салат с фасолью, сыром и сухариками.
Ингредиенты:
-фасоль красная в собственном соку - 1 банка;
-кукуруза консервированная - 1 банка;
-сыр твердый - 150 г;
-яйца вареные - 3 шт;
-чеснок - по вкусу;
-майонез - по вкусу;
-соль и перец - по вкусу;
-сухарики - 2 горсти.
Приготовление: С фасоли и кукурузы слить жидкость, выложить в миску. Натереть яйца, измельчить чеснок. Добавить в миску. Сыр натереть на крупной терке, добавить туда же. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Для сухариков порезать 2-3 ломтика хлеба маленькими кубиками и подсушить на сковороде. Выложить салат в салатник и посыпать сухариками. При подаче перемешать.