Новое блюдо из комочка фарша, вкуснее пельменей и голубцов, а готовить проще котлет

Хотя я давно слышала про этот рецепт, но до этого момента, не пришлось приготовить.

Просто у меня остался небольшой кусочек фарша после приготовления голубцов и я размышляла о том, куда бы его деть.

Ингредиенты Листайте галерею Фарш (у меня куриный, но может быть любой на Ваш вкус) — 250 грамм;Макаронные изделия «гнезда» — по количеству едоков;

Свежие помидоры — 1 — 2 штуки или томатная пата — 1 ложка столов.;Луковица — 1 штука;

Морковка — 1 штука;

Чеснок — пара зубчиков;

Соль, перец, специи — по вкусу. Пошаговое приготовление1. Морковку натереть на терке, лук нашинковать, и помидору тоже нарезать. 2. Выложить подготовленные овощи на дно формы для запекания. 3. Поверх овощей нужно выложить макаронные изделия — гнезда. 1 из 3 Листайте галерею 4. Чуть не забыла про чеснок.5. В каждое «гнездышко» положить по кусочку фарша. 6. Влить горячий бульон и поставить в разогретую духовку на 10 — 15 минут. Гнезда должны полностью погрузиться в бульон.

Важно! Блюдо из духовки следует достать чуть раньше времени. Так как макаронные изделия моментально впитывают воду, превращаясь в неаппетиную массу.

При подаче посыпать свежей зеленью — у меня это укропчик. Блюдо готово!

Приятного аппетита!