Готовлю Рафаэлло, которые можно на ПП и на КЕТО.

Если вы любите кокос, вам обязательно понравятся эти конфеты.

Как и все рецепты, которыми я пользуюсь, он прост и незамысловат. При этом он очень хорош для кбью, и подходит не только для кето, но и для ПП.

Я потратил на это много лет, избегая всего жирного. Кето-рецепты меня не интересовали, хотя на самом деле они подходят абсолютно всем.

Эти сладости можно делать с разной калорийностью и жирностью, кому больше подойдет диета. Добавлять ли кокосовое масло и в каком количестве, какой творог выбрать, жирный или нет, решать только вам. Приведу пропорции, по которым делал сам. Даже хозяева поля ели и ели, что подтверждало, что все идет хорошо.

Яблоки не работают.

Берем творог, у меня 9%. Еще и кокосовое масло, можно регулировать количество или даже отрезать (у кого уж на ПП)), но именно оно дает нежность и насыщенность.

Добавьте сахарозу по вкусу. У меня эритрит.

Обратите внимание: Какие часы можно носить во время беременности.

КБЖУ по нулям

Кокосовое молоко. Он также добавляет нежности и дополнительного аромата кокоса.

Кокосовая стружка. Главный ингредиент этого десерта. Так что покупайте, будет вкусно.

Орехи. Лучший вариант – фундук.

Пропорции (регулируйте сами):

Количество эритрита не пишу, так как он не имеет кбью и добавляется по вкусу, сколько у меня не измерял.

Как видите, калорий не так уж и много даже для ПП, а для кето нужно больше жира, добавляйте больше масла.

Теперь самое главное — процесс приготовления:

• Нагреваем масло на водяной бане.
• Добавить подсластитель в молоко
• Все это смешиваем с творогом

• И измельчить погружным блендером.

• положить 50 г кокосовой стружки

и все тщательно перемешать.

• из полученной массы формируем шарики,
• внутрь положить целый фундук или половинку

• обваляйте шарики в оставшейся кокосовой стружке

и поставить в холодильник.

Их можно есть сразу, «горячими горячими», но лучше оставить их на некоторое время. Через полчаса-час они хорошо затвердевают и становятся мне вкуснее.

Такие Рафаэли очень любили не только меня, но и домочадцев. Готовлю их второй раз, орехи не добавляла, а в массу добавила пищевой краситель. Посмотрите, как мило получилось!

Пробуйте, друзья, экспериментируйте и делитесь результатами. И в то же время киньте свои рецепты кето-десертов, какой бы ни был на вооружении.

Подписывайтесь на канал, давайте дружить и худеть вместе!

Больше интересных статей здесь: Спорт и здоровье.

Источник статьи: Готовлю Рафаэлло, которые можно на ПП и на КЕТО..