16 полезных свойств миндаля

Миндаль, который часто называют орехом, на самом деле является семенами плодов миндального дерева, дерева среднего размера с ароматными розовыми и белыми цветами. Подобно своим родственникам, персиковым, вишневым и абрикосовым деревьям, миндальное дерево производит плоды, внутри которых находятся камнеподобные семена (или косточки). Семена миндаля — это то, что мы обычно называем миндальным орехом.

Миндаль имеет небелый цвет, покрыт тонкой коричневатой кожицей и заключен в твердую оболочку. Они делятся на две категории: сладкие (Prunus amygdalu var. dulcis) и горькие (Prunus amygdalu var. amara).

16 удивительных преимуществ миндаля для здоровья:

Миндаль — один из самых универсальных и богатых питательными веществами суперпродуктов на планете. Он известен своим ярко выраженным маслянистым вкусом и доступен как в оболочке, так и без нее, в цельном, нарезанном или нарезанном виде, с кожицей или без нее.