Кабачковая икра как в магазине по ГОСТу

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 2 часа Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Вегетарианство  Ингредиенты Кабачок – 3 кг Лук репчатый – 1000 г Масло подсолнечное рафинированное – 300 мл Морковь – 1000 г Мука пшеничная – 5 ст.