Правда о витаминных, щелочных и других оздоровительных напитках

Витаминная вода и щелочная вода являются частью растущей тенденции в наши дни. Мы, как общество, знаем, что необходимо менять образ жизни. Такие вещи, как ожирение, болезни сердца и рак, с каждым годом поражают все больше и больше людей. По этой причине популярность напитков, укрепляющих здоровье, растет. Но прежде чем вкладывать сотни и тысячи долларов в очередную причуду, действительно ли эти напитки с добавками приносят пользу?

Что такое витаминная вода?

Позвольте мне начать с витаминной воды. Многие из нас ненавидят есть фрукты и овощи, поэтому витаминная вода кажется лучшим вариантом. Вот в чем проблема с витаминной водой. Во-первых, витамины и минералы, добавляемые в воду, являются синтетическими. Это означает, что они были получены в лаборатории, а не выращены в настоящих продуктах. Хотя некоторые врачи предпочитают употреблять синтетические витамины, а не рафинированные продукты. Эти "рафинированные" витамины и минералы находятся в искусственной форме и не содержат полной структуры питательных веществ, присущей их аналогам из цельных продуктов питания. Мы должны добавить к этому уравнению, что витаминные воды содержат большое количество подсластителей. Первым ингредиентом, указанным на этикетке после воды, является кристаллическая фруктоза, за которой следует тростниковый сахар.  Это очень много сахара. В конечном итоге, пить витаминную воду ничуть не лучше, чем газировку.

Что такое щелочная вода?