RO - новый ресторан современной азиатской кухни в центре Петербурга

В каждом блюде Шеф-повар Максим Ражев (Hamlet&Jack, Винный Шкаф, Grand Cru) делает акцент на основном ингредиенте и уделяет особое внимание подбору качественных продуктов и их гармоничному сочетанию.

Для создания коктейльной карты шеф-бармен Роман Карасев использовал популярные азиатские напитки и травы, сделав акцент на деталях и чистом, многогранном вкусе. Особенность барного меню — яркие кордиалы и инфьюзы, линейка безалкогольных позиций.

Концепцию заведения подчёркивает современный интерьер с открытой кухней от архитектурного бюро DBA GROUP. Аскетичная мебель, натуральные материалы в отделке поддерживают идею минимализма, а роспись на стеклянной стене олицетворяет японские мотивы. Гости могут насладиться уютной, спокойной атмосферой ресторана и шикарным видом из панорамных окон на набережную реки Мойки, а после посещения ресторана- прогуляться по главным достопримечательностям Петербурга, расположенным всего лишь в паре шагов от RO.

Открытие ресторана RO — 13 апреля.

RO

Санкт-Петербург, Набережная реки Мойки 44/Невский 20