Врач Кашух: употребление продуктов с истекшим сроком годности может привести к отравлению

Употребление просроченных продуктов с плесенью на небольших участках может стать причиной серьезного отравления. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с «Газетой.Ru». По словам специалиста, в такой еде появляются вредоносные микробы, которые грозят организму сильной интоксикацией. Особенно опасно употреблять в пищу просроченные продукты белкового происхождения. Врач отметила, что главными признаками отравления являются боли в животе и повышение температуры, сообщило Ura.ru.