Ученые обнаружили связь между потреблением белка и ожирением
В Сиднейском университете исследователи смогли показать роль белка в ожирении. Как оказалось, «разбавление белка» в современном рационе жирами и углеводами, приводит к увеличению потребления энергии, поскольку организм стремится удовлетворить свою естественную потребность. Так мы потребляем ненужные калории до тех пор, пока наше тело не добьется своего.