Ученые: дисбаланс углеводов и жиров может сократить жизньСпециалисты проанализировали рацион более ч
Специалисты проанализировали рацион более чем 80 тысяч человек.
Японские ученые пришли к выводу, что дисбаланс в потреблении жиров и углеводов может сократить продолжительность жизни. Для этого специалисты проанализировали рацион более чем 80 000 человек, сообщает журнал журнал Nutrition.
Испытуемые должны были рассказывать, что и в какое время едят. Ученые же рассчитали ежедневное потребление углеводов, жиров и общего количества энергии.
Исследование показало, что у мужчин недостаток углеводов повышает риск развития рака, а повышенное употребление углеводов у женщин сокращает продолжительность жизни.
Чрезмерное потребление жиров же отрицательно повлияло на долголетие и мужчин, и женщин. 2800 из них умерли во время исследования.