Врач Сухорукова назвала опасные продукты, которыми легче всего отравиться

Особого внимания требуют домашние соленья, консервы и маринады.

Молочные продукты, яйца, мясо, рыба и кондитерские изделия являются самыми опасными продуктами, которыми может отравиться человек. Об этом в беседе с NEWS.ru рассказала гастроэнтеролог Людмила Сухорукова.

По ее словам, список опасных продуктов в плане развития токсических отравлений пополняют домашние соленья и консервы, маринады, готовые кулинарные изделия, а также скоропортящиеся продукты, которым необходимо храниться в холоде.

«Молочные продукты, яйца (особенно сырые), мясные блюда, рыбные блюда (особенно с сырой рыбой), кондитерские изделия с кремом, домашние консервы и соленья, маринады, скоропортящиеся продукты, требующие хранения в холоде, готовые кулинарные изделия», — объяснила врач.

Ранее врач-аллерголог Ирина Манина заявила, что люди, страдающие непереносимостью и аллергией, должны с осторожностью употреблять кисломолочные продукты.