Растения, когда испытывают стресс, "кричат"

Наверное, многим из нас родители в детстве говорили "не ломай деревце, ему же больно". Оказалось, что они, возможно сами того не зная, были правы. Учёные смогли доказать, что растения, когда их ломают, царапают или наносят ещё какие-то увечья, действительно "кричат" ультразвуком.
Как говорится, шах и мат, идейные веганы, кого же вы будете есть теперь?