Что ждет Хабаровский край во вторник, 23 января

Граждане будут печь пироги — сытные, сладкие, слоеные и дрожжевые с начинкой из фруктов, повидла, капусты, картошки, красной рыбки, мяса, осетинские, французские киши, арабские мартабки. И, конечно, русские. Их аромат — запах домовитости, уюта и дружной семьи. Сегодня Всемирный День пирога. На Руси селяне верили, что бабка Стожиха следит за хозяйством, наказывают лодырей и бездельников, напускают мышей, а то и крыс, предвестников несчастий и голода. Потому задабривали духа, пекли бабы каравай и оставляли у стога сена, чтобы берегла сено Стожиха от грызунов и огня. Чтобы бедности не знали, обходили стог сена три раза против движения солнца, обязательно брали левой рукой горсть сена, несли к избе, бросали на порог и нашептывали заветные слова. Для мира и согласия в избе из сена сооружали гнездо, украшали красными атласными ленточками, а в центр стали свечку. Старшухи говорили, что в этот день обязательно нужно приготовить что-нибудь съестное. Будет богатый стол, значит, весь год все здоровыми будут и румяными. Крошки со стола не сметали, не выбрасывали. Или в ладошку и в рот, или угощение для кур. Иначе здоровья не будет. Хлеб-то всему голова. Русь-то всегда хлебная была, добрая. О погоде. В Хабаровске будет облачно, температура днем 16°C, ветер северный, 4м/с. Ночью -24°C, возможен кратковременный снег. В Комсомольске-на-Амуре днем 20°C, ветер северный, 6м/с. Ночью -26°C. В селе Уське-Русская Ванинского района пасмурно, кратковременный снег. Температура днем -14°C, ветер северный, 4м/с. Ночью -19°C.