В Марий Эл в женском исправительном центре учились печь пироги
Кто-то раскатывал тесто, другие занимались начинкой
В Марий Эл в женском исправительном центре учились печь пироги. Как сообщает пресс-служба Управления Федеральной службы исполнения наказаний России по Марий Эл, такие мастер-классы помогают сплотить коллектив, а осужденные приобретают новые умения, которые пригодятся им в будущем. В УФИЦ № 1 при колонии-поселении № 7, рассчитанном на проживание 25 осужденных к принудительным работам, содержится 10 женщин.
На днях здесь состоялся настоящий мастер-класс, участники которого учились различным кулинарным премудростям. У мероприятия был свой тренер: одна из отбывающих наказание женщин, жительница Чувашии Марина Аленькова, увлекалась на свободе приготовлением выпечки, причем несколько лет делала это на профессиональной основе. Руководство исправительного центра попросило ее поделиться своими умениями со всеми желающими, в число которых тут же охотно записались все.
Кто-то раскатывал тесто, другие занимались начинкой: для большого пирога – яблочной, для маленьких пирожков крошили вареные яйца и зеленый лук. Марина Аленькова, как ведущий в этом вопросе и в данном коллективе специалист, каждый из этапов сопровождала профессиональными комментариями, делясь при этом советами кулинарной направленности. Уже через два часа и большой пирог, и маленькие пирожки были готовы, после чего, конечно, началась дегустация с обсуждением рабочего процесса, который, в целом, единогласно был признан вполне успешным.