Анатолий БЕЗЗУБЦЕВ, ЗАО «Иртышское»: «Килограмм белка – это 20 яиц. Мы в своей сети продаем яйцо по 90-97 рублей за десяток. Вы за 180 рублей сегодня купите килограмм говядины или свинины?»
В России распространены кроссы кур-несушек всего двух селекционных центров – из Германии и из Голландии. Иртышская птицефабрика долго работали на голландском, а перешли на немецкий.