Эксперт Беляева раскрыла секрет: какую сладость можно есть сидящим на диете

Чем может быть полезен темный шоколад и в каком количестве, поведала вузовский педагог Инга Беляева.

Что можно есть при похудении, рассказала преподаватель Университета РОСБИОТЕХ Инга Беляева. По ее словам, сидящим на диете стоит добавить в рацион питания темный шоколад. Идеальная доза этой сладости составляет 25 граммов, что эквивалентно примерно шести долькам стандартной плитки весом в 100 граммов. Полный отказ от сладостей не обязателен, пишет RT.

Тёмный горький шоколад полезен за счет высокого содержания какао, богатого жирными кислотами, и низкой доли сахара. Он снижает уровень стресса, который всегда сопутствует любой диете и может спровоцировать срыв. Продукт нейтрализует действие гормона кортизола, который всегда вырабатывается в стрессовой ситуации в человеческом организме. Вдобавок он способствует выбросу гормона радости - эндорфина и серотонина. Улучшение настроения косвенно влияет на соблюдение диеты.

Масло какао ускоряют обмен веществ и сжигание жиров. Темный шоколад быстро и эффективно утоляет голод. Важно лишь не превышать рекомендованную норму в 25 граммов. В противном случае достоинства этого продукты окажутся не раскрыты.

Инга Беляева предупредила, что белый и молочный шоколад есть не стоит. Там слишком много сахара и вредных добавок.