Петербуржцев предупредили о неизбежном подорожании молочных продуктов

Граждан предупреждают о росте цен на молоко и молочные продукты в Росси. По словам главы Национального молочного союза, это связано с увеличением спроса, себестоимости и зарплат.

Председатель Национального молочного союза Артем Белов предупредил о возможном повышении цен на молоко и молочную продукцию в Петербурге и по всей России. Об этом написала «Парламентская газета».

По его словам, на рост цен влияет увеличение спроса на молочные продукты, наблюдавшееся в 2023 году и сохраняющееся сейчас. Также сказывается подорожание себестоимости продукции из-за повышения зарплат работникам и рост ключевой ставки ЦБ, что ударило по сельхозпроизводителям. 

В качестве примера Белов привел данные о том, что с начала 2024 года цена на килограмм сметаны выросла почти на 4 рубля. Также подорожали кисломолочная продукция и плавленые сыры. К осени эксперт прогнозирует дальнейшее увеличение цен на 7-9 %, поскольку производителям необходимо модернизировать мощности, чтобы удовлетворить растущий спрос населения.

Ранее Neva.Today сообщала о том, что ЦБ повысил ключевую ставку.