Так, жестяную банку у нас никто не использует. Посмотрите на приспособление, которое мы сделали из жестяной банки для кухни
В прошлом году, когда отдыхали на море в Кабардинке, на каждом углу продавали жареную хрустящую картошку спиральками. Цена одной шпажки - около 100 рублей. Смотрится такой деликатес аппетитно.
Сразу представила, как жарим их дома на мангале. Только где взять приспособление для такой нарезки?
Муж обещал сделать.
И вот час настал, наконец дошли до этого руки.
Для работы понадобится жестяная банка, высотой 10,5 см и диаметром 7 см. В такой продают оливки, фасоль и другие овощи и фрукты.
Так же нужна пластиковая 1,5 литровая бутылка и твердый металлический прут, чтобы не гнулся.
-
На дне консервной банки находим центр и просверливаем отверстие такого диаметра, чтобы потом туда вошел прут. Еще одно отверстие делается у края окружности дна.
-
Эти два отверстия надо соединить так, чтобы линия прошла по краю отверстий. Разрезаем эту линию маленьким диском.
-
Одну прорезь немного приподнимаем отверткой, чтобы получилась щель примерно 2–3 мм.
-
Затачиваем приподнятый край надфилем.
-
У пластиковой бутылки отрезаем дно на высоту 4–5 см. Надеваем ее на открытую части банки и направляем строительный фен, чтобы стенки бутылки плотно прижали банку.
-
На дне бутылки просверливаем отверстие.
-
Чтобы эта крышка снималась делаем надрезы канцелярским ножом.
-
На крышечке от бутылки делаем по центру отверстие, а на бортиках прорезь для прута.
-
Просверливаем еще 2 отверстия для шурупов, которые будут фиксировать картошку.
-
Сгибаем прут таким образом. Надо учесть длину, чтобы на него поместилась картошка.
-
Надеваем крышку на прут таким образом и заливаем во внутрь горячий клей, чтобы зафиксировать все детали.
-
Край прута заточили. Собираем хитрое приспособление.
-
Надеваем на прут очищенный картофель посередине до крышечки, шурупы дополнительно фиксируют картошку. Далее прут входит в отверстие на дне банки и выходит через отверстие на дне бутылки.
-
Крутим за ручку прута, картофель начинает вращаться и нарезаться по спирали через заточенное отверстие. С первого раза у нас не получилась, так как щель получилась узкой. Немного ее раздвинули отверткой и все пошло как по маслу.
-
Убираем пластиковую крышку, снимаем картофель и наслаждаемся результатом. Спиралька растягивается и стягивается как пружинка.
Нанизываем картофель на шпажку и жарим.
Всего Вам доброго!