Ветеринары проверили продукты на ульяновской ярмарке

13 апреля на территории ТК Звезда Засвияжского района прошла очередная весенняя сельскохозяйственная ярмарка. Региональной государственной ветеринарной службой был обеспечен контроль безопасности и качества представленной продукции. В ходе ветеринарно-санитарной экспертизы специалистами Симбирского центра и отдела ветеринарной инспекции и государственного надзора в области обращения с животными Агентства ветеринарии Ульяновской области было осмотрено: говядина 10 туш, свинина 39 туши, баранина 10 туш, мясо кур 144 кг, мясо индейки 1258 кг, мясо уток 160 кг, мясо гусей 80 кг, полуфабрикаты колбасных изделий 1705 кг, молочная продукция 752 кг, мёд 1110 кг, рыба 1523 кг, растительность 1500 кг, масло растительное 300 кг, яйцо 61200 штук. Вся представленная продукция соответствует показателям безопасности и качества.