Названы пять самых распространенных мифов о здоровом питании

Заблуждения опровергли специалисты Роспотребнадзора.

Специалисты Роспотребнадзора перечислили пять самых частых мифов о здоровом питании. Первое заблуждение гласит, что для того, чтобы похудеть, необходимо есть низкокалорийную пищу. На самом деле лучше ориентироваться на баланс микро- и макроэлементов.

Также специалисты напомнили и о том, что не все жиры вредны для фигуры. Опасность представляют лишь трансжиры.

Третий миф касается вреда углеводов — специалисты рекомендуют воздержаться только от быстрых углеводов, содержащихся в мучных изделиях и сахаре. Сложные углеводы, содержащиеся в овощах, фруктах и других продуктах не приводят к набору веса.

Четвертое заблуждение состоит в том, что многие ошибочно считают мясо единственным источником полезных белков. Их также можно найти в бобах, горохе, чечевице и других продуктах.

Также эксперты напомнили о том, что правильное питание не обязательно должно быть скучным и однообразным. Русским советуют экспериментировать с приправами, а также с методами приготовления блюд.