Ученые разрабатывают "полезную версию" белого хлеба
![Ученые разрабатывают](https://img.gazeta.ru/files3/822/18968822/gluten5-pic905-895x505-79967.jpg)
Группа исследователей из Университета Аберистуита (Великобритания) разрабатывают "полезную версию" белого хлеба, обогащенную злаками, бобовыми, кальцием, железом и витаминами. Такая модификация позволит употреблять хлеб без вреда ...