В Майкопе пройдет мастер-класс по приготовлению адыгейского сыра

В республиканской столице пройдёт краеведческий мастер-класс по приготовлению адыгейского сыра и национального адыгейского блюда-хьалыжъу (халюжи).

Сообщается, что в Национальной библиотеке Республики Адыгея в рамках реализации проекта «Пушкинская карта» пройдет краеведческий мастер-класс по приготовлению адыгейского сыра и национального адыгейского блюда – хьалыжъу (халюжи).

На мастер-классе участников ожидает: приготовление самого вкусного адыгейского сыра, приготовление национального блюда – хьалыжъу, дегустация всего приготовленного.

Напомним, что мероприятие пройдёт 20 мая в 12.00 по московскому времени.