Жителям Удмуртии рассказали, чем опасен непрожаренный шашлык

Употребление непрожаренного шашлыка может вызвать осложнения. По словам врача Оксаны Михалевой, в сыром мясе обитают бактерии, среди которых особо опасными являются сальмонеллы и кишечная палочка.