В травяных добавках обнаружены опасные ингредиенты

На днях ученые из Колледжа наук и технологий Шмида нашли аллергены и незаявленные в составе вещества в травяных пищевых добавках, предназначенных для  лечения дыхательных путей и профилактики COVID-19 и других респираторных заболеваний. Результаты исследования опубликованы в Analytical Science Journal.

Во время пандемии потребление таких добавок значительно увеличилось во всем мире. Для лабораторного исследования были выбраны 54 добавки, содержащие аюрведические травы (использующиеся в альтернативной медицине). В их числе были ашваганда, корица, имбирь, куркума, тулси, вача, амла, гудучи и трибулус. Все добавки были закуплены через интернет.

В 60% продукции исследователи не обнаружили заявленного в составе ингредиента. Они предположили, что такие результаты могут быть не связаны напрямую с мошенничеством. Дело в том, что ДНК-штрихкодирование обладает ограниченной способностью обнаруживать деградированную ДНК в переработанных продуктах. Исследователи также обнаружили, что 19 видов БАД содержали неуказанные растительные вещества. Некоторые из них были так называемыми «наполнителями», используемыми для снижения концентрации заявленного действующего вещества в целях экономии и увеличения объема. Они также могут вызывать аллергию.

Напомним, на днях юрист рассказал, за какие лекарства точно лишат прав.