Молочный жир продолжает бить ценовые рекорды на аукционе GDT

На торгах в середине мая средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжил укрепляться и вырос на 3,3%, до 1 143 пт. (+37 пт. к значению в начале мая). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 3 861 USD/т. При этом объем торгов (18,6 тыс. т) снизился в сравнении с предшествующими торгами на 3,5%, по сравнению с объемом соответствующего периода прошлого года – на 13,9%.