Оливковое масло – самое полезное, и жарить нужно только на нем: правда или миф?

Самые популярные масла, которые мы используем в домашней кулинарии – подсолнечное и оливковое. Есть мнение, что оливковое масло полезнее подсолнечного и других масел. Правда ли это?

В оливковом масле намного меньше омега-3-ненасыщенных жирных...