Ученые создали новый гель, который нейтрализует алкоголь в организме. Даже похмелья не будет
Исследователи из Высшей технической школы Цюриха (ETH Zurich) разработали белковый гель, который расщепляет алкоголь в желудочно-кишечном тракте, превращая его в безвредную уксусную кислоту до того, как он попадет в кровь. Данный гель снижает уровень алкоголя в крови и предотвращает повреждение печени.