Можно смело брать – внутри чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла
Покупателям назвали марки сливочного масла, которые можно смело брать и не бояться нарваться на подделку. Список составили специалисты Росконтроля, выделив сразу шесть различных брендов. И все они оказались натуральными, потому что внутри были чистые сливки, сообщает PRIMPRESS.
По словам специалистов, сливочное масло стабильно входит в топ самых популярных продуктов среди россиян. Но вместе с тем многие переживают за качество того товара, который находится на полках магазинов. Ведь, по мнению покупателей, найти настоящее масло не так-то и просто.
Первое место среди страхов потребителей занимает вероятность нарваться на фальсификат, то есть если масло было сделано с добавлением растительных жиров или полностью состоит из них. Также в продукт могут добавлять говяжий жир, чтобы удешевить производство. А во вторую очередь опасения может вызвать несвежесть масла и наличие в нем опасных микроорганизмов.
При этом обнаружить неладное в условиях магазина нельзя, поэтому на помощь приходит экспертиза. В Росконтроле проверили несколько десятков марок масла, жирность которого заявлена на уровне как 82,5 процента, так и 72,5. Среди первых лучшими названы «Вкуснотеево», Valuiki «Традиционное», «Экомилк» и «Белорусское» «Традиционное». В составе только чистые сливки, а также это масло оказалось банально вкусным.
Среди товаров с жирностью 72,5 процента лидерами оказались «Азбука сыра» «Крестьянское» и «Вологодское лето» «Крестьянское». Они отвечают всем стандартам, а также сделаны из натурального коровьего молока.