Управление Роспотребнадзора проводит эпидрасследование в связи со случаями ОКИ в Якутске

Управлением Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) незамедлительно начато эпидемиологическое расследование в связи поступлением шести экстренных извещений с жалобами на симптомы острой кишечной инфекции после употребления шаурмы, приобретенных в точке общепита «Душанбе», расположенной в фуд-корте МФК «Качели» по адресу: 203-й микрорайон, д. 2г.

Выявленные нарушения в ходе проверки представляли непосредственную угрозу жизни и здоровью людей, в связи с чем материалы в отношении индивидуального предпринимателя были направлены в Якутский городской суд по ст. 6.6 КоАП РФ для административного приостановления деятельности.

Управлением Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) сообщает, что причинами пищевых отравлений и инфекционных болезней, передающихся с пищей, являются нарушения технологии приготовления блюд, их не правильное хранение, не соблюдение правил личной гигиены поварами, говорится на сайте ведомства.