Соус-паста из тыквенных семечек

Густая и очень вкусная соус-паста подойдёт практически к любому гарниру, мясу и рыбе. На мой взгляд особенно хорошо сочетается с картофельным пюре, запечёнными ломтиками тыквы и рыбы. Угощайтесь!

П. С. В этот раз мне хотелось "пожевать" и я не стала доводить соус-пасту до однородности.