"Сплошная химия вместо мяса": специалисты Роскачества назвали ужасный бренд филе цыпленка
Потребители начали серьезно задумываться о том, что они покупают каждый день и кладут на семейный стол. Особенно актуален этот вопрос в отношении мяса, ведь производители не брезгуют добавлять туда консерванты, чтобы увеличить срок хранения и товарный вид продукта.
Роскачество провело масштабное исследование, чтобы выявить худшие бренды куриного филе. В одном из продуктов нашли множество химических элементов.
На дне списка оказалось филе цыпленка "Мираторг" без кожи. Этого производителя посчитали худшим на рынке.
Исследователи отметили положительные стороны продукта:
- Не найдено посторонних днк;
- Консерванты отсутствуют;
- Пищевая ценность соответствует заявленной;
- Нормальная влажность;
- Масса нетто соответствует указанной.
Отмечены и негативные стороны:
- Найдены следы антибиотиков;
- Присутствует хлороформ;
- Продукт начал портиться;
- Проблемы с органолептическими свойствами;
- Нарушения в маркировке.
Это филе неоднозначно оценивают потребители. Несмотря на выявленные плюсы, в продукте нашли значительные минусы.
Главным недостатком является наличие следов антибиотиков и хлороформа. Такой продукт вряд ли можно назвать качественным и безопасным. Также были отмечены проблемы с органолептическими свойствами и маркировкой. Продукт даже начал портиться.
Похоже, филе от производителя "Мираторг" не самый надежный и качественный выбор. Обращайте внимание на то, что покупаете, чтобы сохранить свое здоровье.