"Одна химия вместо нормального мяса": специалисты Роскачества назвали худший бренд филе цыпленка

Покупатели начали чаще задумываться о составе продуктов, которые каждый день берут в магазинах. Особенно всех интересует качество мясной продукции, ведь производители не брезгуют подмешивать различные вещества и консерванты для продления срока хранения товара.

Недавно специалисты Роскачества исследовали мясную продукцию по запросу покупателей. В результате эксперты выявили один из худших продуктов куриного филе на рынке, в составе которого нашли множество ненужных химических элементов.

Филе цыпленка "Мираторг" без кожи стоит на первом месте в антирейтинге всех куриных филе.

Положительные стороны:

• Нет посторонних днк;
• Отсутствие консервантов;
• Пищевая ценность соответствует заявленной;
• Нормальная влажность;
• Масса нетто соответствует указанной.

Негативные стороны:

• Обнаружены следы антибиотиков;
• Найден хлороформ;
• Продукт начал портиться;
• Проблемы с органолептическими свойствами;
• Нарушения в маркировке.

Этого производителя филе неоднозначно принимают потребители. Несмотря на найденные плюсы, такие как отсутствие консервантов и соответствие заявленной пищевой ценности, данный продукт значительно подкачал в качестве.

Главным изьяном является наличие следов антибиотиков и хлороформа. Вряд ли такой продукт можно назвать качественным и безопасным. Проблемы с органолептическими свойствами и маркировкой также не понравились экспертам, а в некоторых случаях свежий товар даже испортился!