Новости по-русски

Ностальгия на тарелке: легкий рецепт творожной запеканки, как в детском саду

Ностальгия на тарелке: легкий рецепт творожной запеканки, как в детском саду

Вкус детства: Творожная запеканка как в детском саду

Творожная запеканка – это не просто блюдо, это целый мир воспоминаний о детстве, о тех беззаботных днях, когда все было проще и вкуснее. Сегодня мы предлагаем вам вернуться в те времена и приготовить творожную запеканку, как в детском саду. Этот рецепт прост в исполнении и не требует особых кулинарных навыков, но результат превзойдет все ожидания.

Ингредиенты:

  • Творог – 500 г
  • Манная крупа – 100 г
  • Сахарный песок – 100 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Молоко – 50 мл
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Ванильный сахар – 1 пакетик (по желанию)
  • Сметана – 2 ст. л. (по желанию)

Инструкции по приготовлению:

  1. Подготовка продуктов:
    • Заранее достаньте молоко, масло и яйца из холодильника, чтобы они достигли комнатной температуры.
    • Если творог суховат, добавьте немного сметаны для более нежной консистенции.
  2. Смешивание ингредиентов:
    • В глубокой миске смешайте творог, манную крупу и сахарный песок.
    • Добавьте яйца и молоко, тщательно перемешайте до однородной массы.
    • Если используете ванильный сахар, добавьте его на этом этапе.
  3. Подготовка формы:
    • Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
    • Выложите творожную массу в форму, разровняйте поверхность.
  4. Выпекание:
    • Разогрейте духовку до 180°C.
    • Поставьте форму с запеканкой в духовку и выпекайте около 1 часа, пока верх не станет золотистым.
  5. Подача:
    • Дайте запеканке немного остыть перед подачей.
    • Подавайте с вареньем, сметаной или свежими ягодами по вкусу.

Советы:

  • Для более насыщенного вкуса можно добавить в творожную массу изюм или цедру апельсина.
  • Если хотите снизить калорийность блюда, используйте только белки яиц.

Читайте на 123ru.net