Ветеринары Саратова не допустили к продаже 0,8 тонны небезопасных продуктов

С начала 2023 года специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской областной ветеринарной станции провели около 20 тысяч исследований продукции животного и растительного происхождения, поступившей на торговую площадку ООО "Крытый рынок".

"Благодаря тщательному лабораторному контролю, порядка 0,8 тонны сельскохозяйственных товаров, не соответствующих установленным требованиям безопасности, не были допущены к реализации", - сообщается в группе ветстанции "ВКонтакте".

Ветеринарные эксперты оценивают органолептические, физико-химические, паразитологические и другие показатели качества каждой партии продукции.

Кроме того, обязательным условием для поступления на рынок промышленных товаров является наличие ветеринарных сопроводительных документов. При этом тщательно проверяются внешний вид и целостность упаковки.

Фото - Саратовская областная ветстанция