Красноярцам рассказали, в чем заключается польза варенья из ревеня

Специалисты краевого Роспотребнадзора рассказали о пользе необычного варенья из ревеня.

Так, в ведомстве отметили, что в состав ревеня входит: железо, магний, клетчатка, фосфор, магний калий, кальций, витамины С, Е, К, группы В, яблочная кислота,пектины и органические кислоты.

Среди полезных свойств эксперты выделяют:

поддержка защитных сил организма и работу желудочно-кишечного тракта; активация процессов регенерации и улучшение состава крови; укрепление костей; обладание мочегонным и жаропонижающим воздействием

Однако при этом варенье относится к высококалорийным продуктам — 314 ккал на 100 грамм. Ревень не рекомендуют употреблять при беременности и кормлении грудью, а также детям до 2 лет (способен вызвать аллергию).