Как животные без мозга контролируют свой аппетит?

Гидры — причудливые микроорганизмы, похожие на миниатюрных монстров из произведений Лавкрафта. Они не имеют ни мозга, ни центральной нервной системы, но все равно могут ощущать голод и сытость.