В Краснодарском крае стали производить больше молока

В Краснодарском крае стали производить больше молока

Краснодарский край, один из крупнейших сельскохозяйственных регионов РФ, в январе-мае этого года увеличил производство молока на 1% по сравнению с показателем аналогичного периода прошлого года - до 740,7 тыс. тонн. Основной объем молока, 74%, производят крупные молочные фермы. По сравнению с прошлым годом их производительность также выросла. 

Из бюджета края с начала года направлено 478,6 млн рублей на субвенции для личных подсобных хозяйств, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей.

Субсидии предназначены для приобретения племенного и товарного поголовья коров, птицы, мелкого рогатого скота. 

По итогам прошлого года производство выросло на 6% по сравнению с 2022 годом - до 1,72 млн тонн. Надой на одну фуражную корову превысил 10 тонн, это на 600 кг больше, чем в 2022 году. 

В регионе работает около 60 молокоперерабатывающих предприятий. И они ежегодно производят до 80% всей цельномолочной продукции в Южном федеральном округе .